COMER BEBER

DESAYUNO

Ansiosos por ofrecerle un desayuno equilibrado y de calidad, seleccionamos principalmente productos de agricultura ecológica, locales y de temporada.

Nuestros panaderos asociados, Les Délices Saint Charles, Loubère para pan de masa madre y Axola Gabe para pan sin gluten, entregan diariamente nuestros pasteles y baguettes.

Nuestros cafés son orgánicos y / o de especialidad de un tueste local.

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Fórmula clásica: 9 €

Baguette o pan tostado, mantequilla AOP, mermelada orgánica, pastelería vienesa, jugo de fruta exprimido, café filtrado ilimitado o té orgánico

 

Fórmula dulce y salada 12,50 €

Baguette, mantequilla DOP, mermelada ecológica, zumo de frutas recién exprimido, 2 huevos pasados por agua, café filtrado ilimitado o té ecológico

DULCES DEL DIA

Delicias dulces o saladas, 100% caseras

Pastel, sopa, sándwich - Precio disponible en la habitación

FIAMBRES

¡Producto local, local, artesanal u orgánico para consumir en el lugar o para llevar!

Zumo de fruta ecológico - desde 3,50 €

Cervezas locales - desde 5 €

Vinos DOP, biodinámicos, naturales, grand cru, champagne - precio disponible en la habitación - desde 12 € 

Tés, infusiones, café, miel, mermeladas - precio disponible en la habitación

Untables: rillettes de marisco, sardinas, bloque de foie gras, tarros de verduras.